s <주로주로 맛집 탐방기>빈티지한 홍대의 분위기가 듬뿍. 6호선 상수역 막걸리 맛집 [무명집] (1)
by jurojuro 2011-09-28 13:58:17

주로주로닷컴 막걸리 맛집 탐방기

같은 홍대를 사이에 두고 있지만 2호선 홍대 입구역보다는 복잡하지 않고, 운치가 있으며 20년전의 홍대입구의 분위기를 즐길 수 있는 곳, 바로 6호선 상수역이다. 홍대의 올드팬들이 옛 향수를 느끼기 위해 방문하기도 하는 이곳에 빈티지한 분위기의 매력 있는 막걸리 맛집이 있다고 해서 주로주로닷컴이 방문하였다. 바로 이름이 없다는 뜻의 [무명집]. 이름과는 달리 그 이름을 널리 알리고 있는 이곳은 막걸리바라는 분위기보다는 8,90년대의 음악을 즐기며, 풍류를 느끼는 막걸리펍(Pub)이라는 이미지이기도 하다.

막걸리펍(Pub)이라는 이름답게 주종은 막걸리지만 다양한 주류를 즐길 수 있으며 동시에 와인 등 다른 주류를 가져와 마실 수 있는, 형식에 얽매이지 않은 자유로운 분위기다.

 

미대 출신인 양진석 대표가 인테리어한 이곳의 느낌은 자연스러운 세련미. 이곳에 찾아오는 고객층은 30대 초반에서 40대 미만이 대부분이다. 이른바 신세대 1세대라고 불린 X세대이다. 마치 90년대 초반의 홍대입구의 향수를 그리워하며 오는 듯 말이다.

30-40대가 많이 방문하는 만큼, 나오는 음악도 특별하다. 바로 70년대부터 90년대까지 흘러나오는 다채로운 음악들로 매일 음악이 바뀌는 이곳은 단순히 막걸리뿐만 아니라 낭만이 있던 우리들의 대학 시절의 회상도 즐길 수 있는 곳이기도 하다.

<주간 막걸리 랭킹 차트>

이러한 무명 집에는 막걸리 고르는 방법도 특이하니, 바로 스크린을 통해 막걸리 랭킹을 보며 올리는 것. 이렇게 매주 랭킹을 통해 발표되는 만큼 이곳에서는 양진석 대표의 엄선 된 막걸리를 즐길 수 있다. 대표적인 막걸리로는 유기농 햅쌀과 벌꿀로만 빚어진 ‘사미인주’, 전통 누룩으로 빚어진 금정산 막걸리, 생 잣의 부드러움이 그대로 ‘가평 잣 막걸리’, 김포금쌀 100% ‘선호 생막걸리’,우리나라 최고(最古)의 주조장에서 빚는 막걸리인 ‘지평 막걸리’가 대표적이다.

<다양한 지역 막걸리들>
다양한 지역 막걸리와 어울리는 안주도 역시 빼놓을 수 없다. 매콤 달콤하며 쫀득한 맛으로 여심을 사로잡는 해물 떡볶이, 상큼한 샐러드 풍이면서도 배도 채워 주는 오리 회, 그리고 전통의 막걸리 안주인 해물파전 등이 바로 그것이다.

또 이곳은 막걸리 빚기의 문화를 알리고자 매주 토요일에 막걸리 교실을 열고 있는데 양진석 대표는 이러한 막걸리 강좌를 통해 더욱 우리 전통 막걸리를 더욱 알리겠다는 포부도 있다.

<막걸리는 디캔딩 서비스로 제공>

단순히 막걸리를 판매하는 것이 아닌, 막걸리 알리기를 위하여 막걸리 교실까지 진행하고 있는 <무명집>. 빈티지한 분위기와 자유로움이 느껴지며 대한민국의 새로운 문화인 막걸리펍(Pub)을 즐겨보고 싶다면 꼭 한번 방문해 볼 만한 홍대 상수역의 막걸리 맛집이다.

주요 안주: 해물파전 1만 5천원, 오리냉채 2만 4천원, 해물 떡볶이 1만 5천원
영업시간: 오후 5시-새벽 3시까지
위치: 서울 마포구 상수동 329-7 2F
전화번호: 010-2722-0119

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d1 gona02
와! 가까우니 한번 가봐야겠어요. (2011-10-07 20:44:05)


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