s 강화도 양조장이 직접 운영하는 막걸리 맛집 ‘교동전선생’ 서울시청점
by jurojuro 2011-09-06 11:10:46

이글은 주로주로닷컴이 JoinsMsn에 기재 한 맛집 탐방기입니다. 


2호선 을지로역 2번출구, 시청역 4,5번 출구로 나와 도보로 5분 정도 걸으면 강화도의 유명 양조장인 ㈜찬우물이 직접 운영하는 막걸리 맛집을 만난다. 맛집 이름은 ‘교동전선생’. 전국적인 프랜차이즈이기도 한 ‘교동전선생’이지만 시청점만큼은 ㈜찬우물에게 운영을 맡기며, 다른 곳과는 차별된 막걸리를 제공하고 있다.


교동전선생이란 이름에서 느껴지는 것처럼 이곳의 전메뉴는 특별하다. 굴전, 고추전, 동태전, 감자전, 동그랑땡전부터 9종류가 넘는 이곳은 점심의 런치세트에도 전이 나오는 것이 특징.

새콤하며 매운맛으로 막걸리를 더욱 그립게 해 주는 골뱅이 무침, 허한 속을 부드럽게 감싸주는 홍합탕도 이곳의 추천 안주이기도 하다.


<분위기는 모던한 주막의 느낌>



제공되는 막걸리는 ㈜찬우물에서 직접 빚는 2010년 대한민국 우리술 품평회 생막걸리 부분 장려상을 수상한 ‘고향(高香) 생막걸리’, 살균탁주 부분 동상을 받은 ‘고향(高香) 인삼막걸리’를 주축으로 청와대 만찬주인 하얀연꽃 백련막걸리, 공주 알밤막걸리, 오미자 막걸리 등을 제공하고 있다. 특히 강화 고향인삼막걸리는 6년근 강화인삼을 직접 달여 첨가한 프리미엄 인삼 탁주이기도 하다.


이곳을 운영하는 사람은 ㈜찬우물의 김준형 대표이사와 그의 동생 김재형 팀장. 30대 초, 중반의 열정과 패기로 움직이고 있는 두 사람은 2010년 우리술 품평회때 ㈜찬우물이 생막걸리 부분과 살균 탁주 양부분을 수상하는데, 높은 기여를 한 ㈜찬우물의 경영자이기도 하다.


<㈜찬우물의 김준형 대표이사와 김재형 팀장>

아쉬운 부분은 아직 양조장 직영이라고는 하지만, 오리지널리티가 있는 안주가 아직은 안 보인다는 점. 이 부분에 있어서 김재형 팀장은 빠른 시일안에 ㈜찬우물만이 가지고 있는 특별한 메뉴를 현재 곧 선보일 예정이라고 언급하였다.

대한민국의 글로벌기업이 모여있는 을지로입구와 시청역에 있는 ㈜찬우물 직영의 교동전선생 시청역점. 우리 막걸리가 이곳에 모여있는 글로벌기업처럼 더욱 세계인의 글로벌 음료로 거듭나기를 기대하는 마음으로 감칠맛 나는 전과 막걸리가 그리울 때 방문 해 보고 싶은 편안한 시청역 막걸리 맛집이다.


주요 안주:
모듬전 2만원, 골뱅이무침 1만 5천원, 홍합탕 1만 2천원
영업시간: 오전 11시30분-오후 2시. 오후 5시30분-새벽 1시까지
위치: 서울 중구 다동155번지 YG타워 213호
전화번호: 02-6031-8949



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