강화 고향 인삼 막걸리는(은) 강화 6년근 인삼의 인삼농축액10% (주)찬우물 303m 지하암반수로 만든 프리미엄 막걸리 2010년 대한민국 우리술 품평회 살균 막걸리 동상 수상. 강화 6년근 인삼으로 홍삼으로 발효, 농축액으로 만든 후 첨가. 인공향이 없는 만큼, 인삼의 향이 부드럽다는 평.

유의사항 살균처리로 상온보관 가능하나 가급적 냉장보관. 개봉 후에는 필히 냉장 보관. 탄산이 없는 관계로 충분히 흔들어 마시기가 가능. 맛있게 마시기 탄산이 없는 만큼 부드러운 맛을 음미 하기. 숙성을 위해 김치냉장고 보관.

종류	살균막걸리
생산지역	인천
제조사	(주)찬우물
원재료	우리쌀100%
용량	750ml
가격	2000원대
알코올도수	6%
보관방법	상온보관 가능하나 냉장보관 추천.
음용온도	3-4도
맛과 향	달달함과 부드러운 인삼향

양조장명  (주)찬우물 주소  인천광역시 강화군 선원면 냉정리 523-9 홈페이지  http://www.chanwoomool.com 수상경력
제조막걸리 고향 연막걸리 고향 복분자 막걸리 강화 고향 쌀 막걸리	홍보영상 해당하는 홍보영상이 존재하지 않습니다.
제조사 소식 (주)찬우물 공식블로그가 오픈되었습니다. 2011-08-10

이글은 조선닷컴 단미에 주로주로가 기재한 리뷰입니다.
 
2010년 대한민국 우리술 품평회 생막걸리 및 살균막걸리 부분 동시 수상 술도가.
303m 지하 암반수에 무색소, 무향료, 무방부제의 원칙으로 강화인삼, 강화순무, 사자발쑥 등의 강화도 지역 특산물과 문화를 결합하여 프리미엄 막걸리를 빚고 있는 양조장.
 

<찬우물 전경>
 
서울 강남에서 약 1시간 반, 김포시를 지나 서해를 건너면 우리역사에 빼 놓을 수 없는 중요한 곳에 도달하게 된다. 삼한시대부터 군사적 요충지였으며, 고려시대에는 몽골항쟁의 근거지, 그리고 조선말기에는 병인양요(丙寅洋擾), 신미양요(辛未洋擾)의 격전지였던 강화도다.
 
이러한 중요한 역사적 배경을 가진 곳에 강화도의 특산물을 이용하여 고집스럽게 막걸리를 빚고 있는 양조장이 있으니 바로 2010년 대한민국 우리술 품평회 살균탁주 및 생말걸리 부분을 동시 수상한 <㈜찬우물>이다.
 
<㈜찬우물>이 위치한 선원면 선원리는 조선시대부터 유명했던 약수가 있는...

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