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[천삼 산삼생막걸리] 41 person

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천삼 산삼생막걸리는(은) 천종산삼의 배양근을 넣은 프리미엄 산삼 막걸리
자연산 천종산삼의 배양근 1,000mg을 함유한 막걸리로, 우리쌀과 산삼의 배양근이 막걸리로 발효되어 있는 막걸리로 사포닌, 칼륨, 마그네슘등도 풍부.

*산삼배양근이란?산삼을 조직배양기술로 산삼과 동일한 유전적 성질을 가지게 배양, 인삼,홍삼과는 달리 산삼속 진세노사이드(사포닌)성분을 그대로 포함하고 있다.

유의사항
생막걸리로 냉장보관 요망. 흔들 시 탄산이 새어나오므로 주의.흰거품은 사포닌 성분인 만큼 안심하고 마시기.

맛있게 마시기
산삼배양근이 인삼,홍삼과 어떻게 틀린지 알고 마시기.산삼이 발효시킨 막걸리 맛 음미하기. 양조장 출하날짜로부터 냉장에서 2-3일 정도 숙성된 막걸리를 추천. 숙성을 위해 김치냉장고 보관.

우리쌀과 천종산삼 배양근으로 빚은 프리미엄 산삼 막걸리 천삼 막걸리 생 맛보기	by munkwon 2012-07-17


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