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[천삼 산삼막걸리 골드]s sssss  
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천삼 산삼막걸리 골드는(은) 산삼 배양근 2,000mg 함유한 프리미엄 산삼 막걸리
천종산삼 배양근이 2,000mg함유 된 프리미엄 산삼 막걸리로, 보관이 용이한 살균탁주. 전체적인 맛은 부드러움과 청량감이 공존하며 프리미엄 산삼막걸리인 만큼 천삼생막걸리에 비해 천종산삼 배양근을 2배함유..

*산삼배양근이란? 산삼을 조직배양기술로 산삼과 동일한 유전적 성질을 가지게 배양, 인삼,홍삼과는 달리 산삼속 진세노사이드(사포닌)성분을 그대로 포함하고 있다.
유의사항
살균처리로 인한 상온보관 가능(단 가급적 냉장보관을 추천).개봉후에는 절대 냉장 보관 필요.
맛있게 마시기
탄산이 없는 만큼 부드러운 맛을 음미 하기. 숙성을 위해 김치냉장고 보관. 천종산삼에 대한 의미를 새겨가며, 건강을 생각하며 마시기.
 
s  산삼의 효능과 우리술의 만남~ 천삼 산삼막걸리
by anndam 2012-02-26
http://anndam.blog.me/100152078777
산삼의 효능과 우리술의 만남~ 천삼 산삼막걸리
코끝에 스치는 산삼의 향을 마시다
막걸리 맛보기를 좋아하는 저. 지난번에 주로주로닷컴에서 이벤트가 있었습니다. 정기적으로 진행하는 이벤트라 관심있는 분들 참여하시면 다양한 종류의 우리술 막걸리를 맛보실텐데요. 막걸리를 받은지도 한참 되었는데 이제서야 후기를 씁니다.
새로운 막걸리 만나고 마실 때는 즐거운데 후기를 쓰려니 은근 막막하기도 하구요.^^ 간단하게나마 혹여 천삼 산삼막걸리가 궁금하다 하시는 분들에게 도움이 되길 바랍니다.
이벤트기간에 선착순으로 10명에게 천삼산삼막걸리가 배송되었는데요. 운이 좋게도 그 안에 들었었나 봅니다. 받아서 바로 사진도 담아두고 좋은 안주다 싶을때는 막걸리를 꺼내서 한잔씩 마시곤 했었지요.
천삼 산삼막걸리는 왠지 이름만 봐도 몸에 좋은 성분이 많을 듯 한 막걸리지요. 과하게 마시지 않으면 건강에도 도움이 될 듯한 묵직한 이름을 가진 막걸리입니다. 그럼 그 맛은 어떤지... 빛깔은 어떠하고 어떤 안주랑 어울릴지 한잔 마셔보면서 이야기를 나눠볼까요.^^
마리안의 마음이 머무는 이곳

라이스와인...^^ 이벤트 당첨되었다는 메일과 함께 천삼막걸리가 날아간다고 정보를 주시더니.. 며칠뒤에 날아왔더군요.ㅎ 날아서 오느라 힘들었는지 막걸리가 조금 압축이 되어서 오긴 했지만 그래도 막걸리가 흘러 넘치지 않고 온게 어딘가요. 받자마자 이쁘게 상자 사진도 담아두구요.
이 막걸리의 특징은 일단 우리쌀과 천종산삼 배양근으로 빚은 막걸리라는 것이지요. 막걸리에 지역마다, 회사마다 다양한 시도를 하고 있는데요. 산삼배양근이 들어갔다고 하니 왠지 술을 마시면서도 약을 먹는 듯한 느낌이 들지 않을까.. 그렇다고 많이 마시면 곤란합니다. 약이 독이 되겠지요.^^
뭐든 적당한게 젤 중요한데 그 적당이라는 지점이 참 애매하다는 것이 문제지요.ㅎ


어디에서 만든 건가 싶어서 보니 경기도 용인시 처인구 백암면 백암양조장에서 만든거라고 되어 있네요.
지역막걸리라는 이미지보다는 왠지 산삼이 들어간 그 부분에 시선이 가다보니 막걸리 자체에 집중하게 되네요.
병은 생각보다 큽니다. 750ml의 용량에 유통기한도 길어요. 전 잘못보고는 2월 18일인줄 알고 어..얼마 안남았네..얼른 마셔야겠는데.. 요즘도 이렇게 짧은 유통기한의 막걸리가 있나 하면서 다시 봤더니.. 12년 12월 18일까지더라구요. 꽤 긴 시간입니다. 보관만 잘하면 오래두고 먹을 수가 있겠더라구요.


막걸리를 받으면 저녁에 오늘 반찬을 먼저 생각을 합니다.
마른찬들이 많다하면 오늘 막걸리 먹을 때가 아니야... 하고, 탕이나 평상시에 보이지 않던 반찬이 올라온다 하면 막걸리를 꺼내게 되지요.
오늘은 뭐가 있을까 했더니 언니가 불고기버섯전골을 했네요. 흠...달달한 양념과 왠지 막걸리랑 어울릴 듯한 느낌이 들어서 일단 김치냉장고에 보관해 두었던 천삼막걸리 한병을 꺼냈습니다.




일단 막걸리부터 어떤 맛일지 궁금해서....^^
천삼 산삼막걸리를 소개하면 100%우리쌀과 천종산삼 배양근 2,000mg 함유로 산삼의 효능과 막걸리의 장점이 그대로 우리몸에 전달이 된다고 말하고 있습니다. 천종산삼 배양근의 첨가로 막걸리에서 황금빛이 나며, 진한 산삼의 향과 풍부해진 맛이 한층 시원하고 부드럽게 해준다고 막걸리 몸에 적힌 글귀를 옮겼는데요. 다량의 사포닌, 칼륨, 마그네슘이 포함되어 있다고 합니다. 그 설명과 얼마나 일치하는지...
순전히 제 개인적인 느낌으로 소개해 보겠습니다.ㅎ
색깔은 생각보다 황금빛은 덜하구요. 뽀얀 조금은 맑은 흰빛을 띠고 있었습니다.
한잔 마셔보면.. 음.. 역시나 코끝으로 스치는 삼향기가 나구요. 첫 모금은 부드러움보다는 확실히 청량감이 더합니다. 시원한 느낌이라고 할까요. 이건 산삼배양근이 들어가서 인듯 한데요. 차가움의 시원함이 아니라 산삼향의 시원함이 막걸리에 배인듯 합니다.
걸쭉함보다는 맑은 듯 깔끔함이 있습니다. 몇 모금 하다보면 쓴맛이 돌기도 하는데요. 그렇다고 미간을 찌푸릴 정도는 아니구요.


쓴맛이 조금 입안에 감돌다보니 안주로는 조금 단맛이 있는 것이 좋을듯 하단 소개가 맞는듯 합니다.
칼칼한 맛의 뜨끈한 탕이나 찌개도 좋을 듯하구요. 오늘은 불고기버섯전골로 대신했습니다.
국물이 조금 아쉽기는 한데 적당하게 단맛이 있는 불고기양념이 있어서 막걸리와 잘 어우러지는 듯 합니다.
막걸리 맛으로만 보면 젊은층보다는 아무래도 연세가 있으니 어르신들이 좋아하실만한 막걸리가 아닌가 싶습니다.
건강도 생각하는 분들이라면 좋아하실 만한 천삼 산삼막걸리. 전 한잔 정도 마시는 것을 즐기는 편인데요. 이전에 다른 막걸리는 한잔을 마셔도 술기운을 조금 느낄 수가 있었는데요. 천삼막걸리는 같은 6%의 알콜도수임에도 한잔을 마셔도 가뿐하더군요.
제가 술에 강해진 것인지 그건 알 수 없지만 뒷끝이 없고 깔끔하단 생각을 하게 했습니다.
산삼배양근이 막걸리의 알콜기운을 빨을 해독해 주는 것인지는 그또한 알 수 없지만 다른 막걸리보다는 확실히 저랑 잘 맞는 듯 느껴지더라구요. 시원함에 깔끔함이 아주 괜찮은 막걸리였어요.




국내산 경기미 100%에 산삼배양근 2,000mg이 어우러진 천삼막걸리.
주로주로닷컴에서 가끔 이벤트로 서포터즈를 뽑아서 새로운 막걸리를 맛볼 수 있는 기회를 제공하고 있는데요.
자주는 참가하지 못하지만 저도 가끔 새로운 막걸리가 보일 때 응모하곤 합니다. 관심 있는 분들은 블로그 함 방문해 보셔도 좋아요.
간단하게나마 천삼막걸리를 마신 후기를 적어 보았습니다. 이 땅에 참 다양한 막걸리가 있는데요. 종류별로 다 마셔보지는 못하겠지만 기회가 되는한 다양한 우리술 막걸리를 접하고 싶다는 생각에 사실 술맛도 모르면서 이러고 있습니다.^^ 이렇게 한잔씩 마셔보다 보면
딱 맞는 막걸리를 만나게 되겠지요. 그리고 이미 맛본 것들 중에서도 맘에 드는 막걸리가 있구요.
천삼막걸리는 좋은 성분이 함유되어서 그런지는 몰라도 입에 맛있는 막걸리가 아니라 몸이 좋아하는 막걸리란 생각이 듭니다.
저도 마실때는 그저 시원하니 부드러움은 덜하지만 군더더기 없이 깔끔하다 싶었습니다. 그리곤 먹고 난후에 더 깔끔하구나 하는걸 느꼈어요. 적은 양을 마셔서 그럴지도 모르겠지만 늘 마시던 양이었으니 몸이 달리 느끼는 걸보면 다른 막걸리랑은 좀 다른가 봅니다.
칼칼하고 뜨끈한 탕을 안주삼아 좋은 사람과 기울여도 좋을 막걸리입니다.^^
혹여 기회되시면 꼭 시음해 보시길 바랍니다.^^
막걸리제공: 주로주로닷컴
 
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