상표명 : 천삼 산삼막걸리 골드

제조사 : 백암양조장

주류의 종류 : 살균탁주

도수 : 6도 용량 : 750ml

원료명 : 백미(경기미) 100%, 산삼배양근 2000mg

첨가물: 아스파탐

주로주로닷컴 이벤트 참가로 받게된 천삼막걸리, 있어보이는 종이케이스에 2병씩 담겨있다. 이름을

보면 알수 있듯이 산삼배양근이 들어가 있는 막걸리. 살균탁주여서 탄산이 없을텐데 기분탓일까 밋밋하지만은

않다. 단맛은 적당하고 탁도는 중간, 산미는 적은 편. 마지막에 느껴지는 약간의 쓴맛은 기분나쁘지 않고 삼에서

느낄 수 있는 쌉쌀함 정도다. 앞에서도 말했지만 살균탁주지만 밋밋하고 죽어버린 느낌이 아니고 향과 입안에서

느낌이 꽤 수준급이다. 같은 양조장에서 생막걸리도 나오고 있으니 같이 비교해서 마시면 재미 있을듯.

첫번째 같이한 안주는 삼겹살, 두번째는 닭강정. 돼지고기, 닭고기와 같이 마셨지만 막걸리가 가진 향을

느씨려면 양념이강하고 기름진 안주보다는 담백하고 씹는 느낌이 있는 음식이 좋을 것 같았다.

제공 :주로주로닷컴 (www.jurojuro.com 서포터존 이벤트 참가)