w
[구암 대추막걸리]s sssss  
1 2 3
소개글
제품정보
제조사
양조장 방문기
동영상 리뷰
구암 대추막걸리는(은) 2010년 우리술 품평회 살균탁주 대상 수상 막걸리
경북 청송의 맑은 물과 약대추를 사용하여 빚은 막걸리로 30년 가까이 대추를 재배하던 구암농산에서 생산. 천혜의 자연환경을 자랑하는 청송의 맑은 물과 대추를 첨가한 것이 특징.
유의사항
살균처리로 상온보관 가능하나 가급적 냉장보관. 개봉 후에는 필히 냉장 보관. 탄산이 없는 관계로 충분히 흔들어 마시기가 가능.
맛있게 마시기
2010년 우리술 품평회 살균탁주 대상 수상 막걸리인 것은 알고 마시기.탄산이 없는 만큼 부드러운 맛을 음미 하기. 숙성을 위해 김치냉장고 보관.
 
s  부드러운 색감.
by darap 2011-08-20


대추막걸리에 대한 기대감 때문인지 몰라도 첫 시음에서는 별 특이한 느낌을 받지 못했다.

 

막걸리의 가벼움과 무거움이 분리되기를 1주일간 기다린 후 다시 시음에 들어갔다.

 

맑은 부분에서 부드러움이 사라졌지만 거칠질감은 느껴지지 않았고 대추의 풍미가 더 깊어진 듯 하다.


다시 두 부분을 합친 후

 

 

사진에서는 잘 표현되지 않았지만 한복의 은은함과 같은 분홍빛이 감돈다.

목넘김이 상당히 부드럽고 뒷맛이 깨끗하다.
마치 구름 한 점 없는 높고 푸른 가을하늘의 느낌이랄까?

 

막걸리의 전체적인 느낌은 젊다.
가볍게 만나서 상큼하고 깨끗하게 먹을 수 있다는 느낌

 

다만 병의 디자인은 농주라는 느낌이 팍팍 온다.

술의 기본은 맛과 향이겠지만 눈으로 느끼는 시각도 분명히 중요하다고 생각된다.

 

 

 

 

구암 대추막걸리 다른 리뷰 보기>
광고, 비방, 제품과 관계없는 내용, 타 사이트 및 가격 비교, 기타 통신예절에 어긋나거나, 본 사이트의 취지와 맞지않는 글은 예고없이 삭제 및 수정될 수 있습니다.
아직 답글이 없습니다. 첫 답글을 달아보세요.
 



wwww

d