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[부자 자색고구마]s sssss  
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부자 자색고구마는(은) 이명박 대통령의 한일 정상회담때 건배주로 사용한 막걸리
배혜정 누룩도가의 부자 막걸리 시리즈로 경기미와 국산 고구마를 사용하여 빚은 막걸리. 항산화 효능이 뛰어나고, 안토시아닌 함량 및 시기섬유 풍부한 자색고구마 첨가.
유의사항
살균처리로 상온보관 가능하나 가급적 냉장보관. 개봉 후에는 필히 냉장 보관. 탄산이 없는 관계로 충분히 흔들어 마시기가 가능.
맛있게 마시기
탄산이 없는 만큼 부드러운 맛을 음미 하기. 숙성을 위해 김치냉장고 보관.
 
s  배혜정도가 부자 자색고구마 막걸리
by acoustic 2011-09-14
http://blog.naver.com/acoustic21


 

배혜정도가 부자 자색고구마 막걸리

 

 

배혜정도가의 대표적인 제품 중 하나인 '부자 자색고구마 막걸리'를 마셔보았습니다.

 

 


 

자색고구마 막걸리라는 점과 어울리는 핑크빛의 예쁜 병이 눈에 띕니다.

 



 

주종 : 살균탁주
원료 : 경기미 83.3%, 국내산 자색고구마 16.7%, 고과당, 구연산
용량 : 375ml
도수 : 8도
유통기한 : 제조일로부터 1년

 

 

자색고구마 막걸리의 간단한 프로필을 옮겨적었습니다. 경기미와 자색고구마가 주원료입니다.

특정 재료를 내세운 막걸리 중에 그것이 몇 프로 안들어간 제품이 많은데,

이 제품은 자색고구마가 16.7%나 들어갔다고 합니다.

 

살균탁주이고, 도수는 8도이며 용량은 375ml로 적은 편입니다.

 

 


 

자색고구마 막걸리는 무엇보다도 핑크빛의 예쁜 빛깔이 가장 인상적입니다.

와인과 견줘도 지지 않을 예쁜 외관이, 보는 맛을 즐겁게 해줍니다.

 



 

살균탁주라서 쏘는 맛은 전혀 없고, 자색고구마가 들어가서 그런지 상당히 달달합니다.

고구마의 맛이 느껴지는 것도 같고, 아무튼 달짝찌근한 맛입니다.

 

알콜도수는 8도로 높지도 너무 낮지도 않은 적당한 정도입니다.

 



 

치킨도 함께 했는데, 치킨보다는 다른 안주가 더욱 어울릴 것 같습니다.

 



 

핑크빛이 예쁘고, 달짝찌근한 자색고구마 막걸리. 

병도 예쁘고 선물용으로 좋을 것 같습니다. 용량이 좀 더 많아졌으면 하는 바람도 듭니다.

 

 

이 글은 막걸리포탈 주로주로닷컴에서 지원해주신 막걸리에 대한 후기입니다.

 

 

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