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[생소성주]s sssss  
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생소성주는(은) 효모로 빚어 천연탄산이 가득한 인천대표 막걸리
인천지역 최고의 점유율을 자랑하는 대표막걸리. 효모가 살아있는 만큼 천연탄산이 가득해 청량감이 뛰어나며, 최신 컴퓨터 제어시스템에 의한 균일한 품질 유지 관리.
유의사항
생막걸리로 냉장보관 요망. 흔들 시 탄산이 새어나오므로 주의.
맛있게 마시기
양조장 출하일부터 냉장에서 2-3일 정도 숙성된 막걸리 추천. 숙성을 위해 김치냉장고 보관.
 
s  인천세계음식문화 박람회에서 만난 인천 생소성주
by makori 2011-10-18

 

인천의 문학경기장 동문광장에서 인천세계음식문화 박람회가 열렸어요.^^

10월7일부터 7일까지 행사고 이번에 제1회를 맞는 행사라죠?

 

가족과 직접 만드는 요리교실 및 다양한 문화행사가 열렸는데, 인천의 대표 막걸리인 소성주도 참가하여

시음회를 열었답니다.

 

걸그룹이 오기도 했고요...이름이..잘 기억이 안나서...그치만..나름 이뻤습니다..ㅎㅎ

 

이건 생소성주 부쓰입니다.

 

역시..막걸리 시음회는 기분 좋습니다. 기분좋게 다들 따라 마십니다.

소성주,,인천의 옛 지명이름이지요. 매끈하며 시원한 탄산이 부담없게 마시기 무척 좋은 막걸리라고 생각합니다.

 

앞으로 자주자주 행사에 나오셔서 꼭...무료 시음회 많이 해주세요 ^^

 

 

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