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[세종 알밤 막걸리]s sssss  
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양조장 방문기
동영상 리뷰
세종 알밤 막걸리는(은) 공주 밤의 구수한 맛을 살린 알밤 막걸리
공주에서 직접 산지직송으로 받은 밤과 국내산 쌀로 빚은 밤 막걸리. 생막걸리 특유의 청량감이 살아있으며, 밤 자체의 고소한 맛도 즐길 수 있다는 평.
유의사항
생막걸리인 만큼 무조건 냉장보관.한번 열면 가급적 그때 다 마시기. 탄산이 있는 생막걸리니 지나치게 흔들지 말기.
맛있게 마시기
다른 밤막걸리들과 비교 하며 마셔보기.양조장 출하날짜부터 냉장에서 2-3일 정도 숙성된 막걸리를 추천
일반 냉장고보다 온도가 낮은 김치 냉장고에 보관하기
 
s  세종 알밤 막걸리 리뷰입니다..
by riecar 2012-07-09
http://blog.naver.com/riecar/130142087268
요즘 교육 받으러 간사이에 세정 알밤 막걸리가 도착 하였습니다.
집에 아무도 없어서 한 주 간....... 경비 아저씨 께서 냉장 보관 해주셔서
3병 드렸습니다. 감사해서요.
아주 맛이 좋다고 하셨습니다. 공주분이신데 고향 생각 나신다고 하셨습니다.
집에 오자마자!세종 알밤 막걸리를 마셔보았습니다.
제가 오징어를 좋아해서 오징어와 방울토마토와 같이 마시게 되었습니다.
오징어의 짠 맛에! 세종 알밤 막걸리를 마시면 오..... 달달한 맛이 중화가 되더군요.
안주없이 마셔도.. 달달 해서 매우 맛이있습니다.

대학교 동창 친구들과 모임을 가지게 되었습니다.
세종 알밤 막걸리와 잘 어울릴 흑마늘과 호두와 함께 마시게 되었습니다.
20대 후반인 친구들 중 한 명은 막걸리를 원래 좋아 하였고,
한 명의 친구는 술을 잘 못마시는 친구인 데
이친구도 맛있다며 2 접씨나 마시게 되었습니다.
세종 알밤 막걸리가 단 맛이 강하기 때문에 흑마늘 보다는 호두와 함께 마셔도
썩 잘 어울린다고 생각합니다.


산속에서 생활하고 있습니다.
슈퍼도 없습니다.
그래서 집에 있는 과자로 안주를 대체하여
30대 2명 20대 2명이 세종 알밤 막걸리를 마시게 되었습니다.
근데 잔이 하나 없내...이상하내.......
평이 아주 좋습니다.
안주 필요 없이 막걸리만 벌컥! 벌컥! 마시는 것도 좋겠다는 생각을 했습니다.
세종 알밤 막걸리가 달기 때문에, 계속 술이 드러가더군요..
4병 가져갔는 데, 그 자리에서 다 마셨습니다.


같이 가져간 청주 생 막걸리 입니다.
세종 알밤 막걸리가 매우 강합니다. 청주생 막걸리의 맛을 평가 할 수가 없었습니다.
마지막 사진입니다.
아버지도 충남 부여 분이신 데, 시골에 밤 농사를 하고 있습니다.
그래서 그런지 여태까지 마셔본 막걸리 중에 가장 흡족해 하셨습니다.
마지막 한 병 남았더라구요.
그래서 아버지와 김치와 함께 마시게 되었습니다.
세종 알밤 막걸리가 달아서 김치와 어울리지 않겠다고 생각하실 지 모르겠지만
역시나 막걸리 답게 김치와도 잘 어울립니다.
가장 맛있는 막걸리라 평하셨고, 술 안드시는 어머니께서도 맛이 참 좋다고 하셨습니다.
올레!!
+ 추가로 아는 누님들 30대 가족들이랑 드셔보시라고 드렸는 데, 고속도로에 술빵이
생각 나신다며 그 빵과 마셔도 좋겠다고 하셨습니다.
그 분도 매우 만 족!!
평가: 매우 향이 좋고 달다!
20 - 60대 까지 다양한 분포의 사람들이 마셔 본 결과
매우 좋다 별 5개 입니다.
특이 여성분들이나 노인분들이 달기 때문에 굉장히 좋아 하실 것이라 생각되며,
향도 굉장히 좋기 때문에 기존에 막걸리를 좋아하시지 않으신 분들도
마셔보셨으면 좋겠습니다.
함께 술을 마시면서 안 좋은 점 있으면 말씀해 달라고 부탁 드렸는 데,
오히려 강한 단 맛이 장점이자 단점이 될 수 있겠다고 하셨습니다.
하지만 그건 많이 마셨을 때 문제고, 2~ 4잔 정도 까지는 굉장히 좋다고
평가 됩니다.
이런 향 좋고 맛좋은 막걸리를 마실 수 있는 영광을 주신 주로주로
(http://www.jurojuro.com/index.html)에 감사드립니다.
 
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